Manuela Márquez

Encargada de Sala

Unas pinceladas sobre ella

Tras realizar estudios en restaurante-sevilla-mairena-del-aljarafe-24la Escuela Oficial de Bellas Artes y diplomarse en Artes Aplicadas, en 1989 comienza su vida laboral en “Triana Viajes”, en los departamentos de Dirección y Administración hasta 2012. En 2013 decide emprender la aventura empresarial, junto a Eugenio Picazo, en la dirección de su propio restaurante “los quatro gatos” en Vejer de la Frontera y en 2016 en Mairena del Aljarafe.

La comida, para ser perfecta, debe ir acompañada de una buena compañía.